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강좌안내 / 커리큘럼
급수 및 단계 | 재료비 | 커리큘럼 |
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2급 |
기초 |
100,000 |
1. 클레이 기본도형 연습 - 공, 물방울, 원기둥, 땅콩모양 2. 클레이 기법도형 연습1 - 별 하트, 네모, 세모 3. 클레이 기법도형 연습2 - 구름, 복슬복슬 4. 과일 3가지- 사과, 바나나, 수박 등 5. 야채- 당근, 오이, 호박 등 6. 캐릭터 얼굴 3가지- 앵그리버드, 미피, 미키 등 |
심화 |
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1. 쿠키믹스 반죽법 2. 천연재료를 이용한 칼라 반죽법 3. 주제에 따른 굽기 방법 4. 나무- 사과나무 5. 꽃 3가지- 튤립, 해바라기 등 6. 동물 얼굴 3가지- 토끼, 돼지, 강아지 등 7. 바닷속 2가지- 문어, 복어 등 8. 사람얼굴 2가지- 남자아이, 여자아이 만들기 |
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사범 |
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1. 머핀 기본 반죽법/ 천연가루로 색깔내기/ 굽기 2. 머핀 만들기/ 굽기 (9개 이상) 3. 쿠키머핀 만들기/ 굽기 4. 사람 얼굴, 몸 남자 5.사람얼굴, 몸 여자 6. 동화속 이야기(창작)- 반입체 (아크릴액자) | |
1급 |
지도사범 |
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1. 두겹 쿠키(겹쳐서 비틀어 만든 쿠키) 2. 비스코티(버터와 우유가 안들어간 쿠키) 3. 블루베리 쿠키(냉동실 숙성 쿠키) 4. 수제 빼빼로(냉장실 숙성 쿠키) 5. 치즈쿠키(파마산 치즈 쿠키) 6. 초코 베이비 슈(볶아주는 반죽) 7. 아이싱쿠키 8. 월병 9. 만주 10. 견과머핀(버터가 안들어간 머핀) 11. 퐁당쇼콜라 머핀 12. 창작품 (지도사범 자격증) |